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Cotechino

  Centro Servizi Socio-Sanitari "Ca'Arnaldi"

Ingredienti

Carne di suino, grasso di suino, cotenna, magro di testa di suino, sale, aromi naturali, spezie, antiossidante:
E301, conservanti: E250

Allergeni

Glutine e derivati.

La ricetta

I nostri Chef, nell'elaborare le ricette utilizzeranno prodotti di prima qualità e si atterranno scrupolosamente alle procedure dettate dal ricettario aziendale. Tali procedure sono frutto dell'esperienza maturata in oltre vent'anni di attività.

Tutte le ricette sono state testate presso le nostre cucine per verificarne la qualità e l'appetibilità. Le procedure saranno prossimamente visibili all'interno di questo portale.

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